Noi siamo ciò che mangiamo: senza dubbio c'è una buona dose di sacrosanta verità in questa vecchia massima. Il regolare consumo di diversi generi alimentari si riflette sulle condizioni del nostro corpo e dei capelli, e sulla pe[...]
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Gli antiossidanti sono sostanze di varia natura chimica e presenti in numerosi tessuti del nostro organismo, che hanno una funzione protettiva contro alcune condizioni patologiche, come ad esempio tumori e malattie cardiovascolari. Nonostante il nos[...]
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Il processo di invecchiamento è inevitabile, mentre al contrario non è inevitabile il deperimento fisico. Molti effetti della vecchiaia possono infatti essere rallentati, e l'aspettativa di vita aumentata grazie ad un'alimentazione cor[...]
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Molti nutrizionisti la considerano il pasto più importante della giornata mentre noi solitamente tendiamo a sottovalutarla: vediamo come consumare al meglio la prima colazione cercando di evitare gli errori più comuni. 1 - Saltare la prima colazione[...]
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Come mangiare sano in tempo di crisi? Sebbene il nostro stile di vita e le nostre abitudini alimentari siano state riviste a fronte delle ristrettezze economiche, non dobbiamo rinunciare alla qualità e alla varietà dei pasti. E' buona norma prefe[...]
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Il sugo di pomodoro, una delle specialità della dieta mediterranea, quello classico, preparato con soffritto di cipolla o aglio e un filo d'olio extra vergine d'oliva, è un ottimo alimento per mantenere il cuore sano. Ad affermarlo un gruppo di stu[...]
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