Dalla Johns Hopkins University di Baltimora arriva la notizia che il resveratrolo, contenuto per esempio in cioccolato e vino rosso, non svolge un'azione antinfiammatoria, antitrombotica e antitumorale. A smentire le sue virtù ci ha pensato dunque [...]
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I pasti principali dovrebbero essere leggeri se si è fatta una sostanziosa prima colazione: sappiamo tutti quanto sia difficile rispettare la giusta distribuzione dei pasti ma il rispetto di alcune regole alimentari di base possono apportare enormi v[...]
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La prima colazione ideale deve fornire mediamente tra le trecentocinquanta e le quattrocentocinquanta calorie avvalendosi soprattutto di carboidrati supportati da vitamine, proteine e sali minerali (meglio evitare i grassi). Come si possono assumer[...]
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