Noi siamo ciò che mangiamo: senza dubbio c'è una buona dose di sacrosanta verità in questa vecchia massima. Il regolare consumo di diversi generi alimentari si riflette sulle condizioni del nostro corpo e dei capelli, e sulla pe[...]
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Gli antiossidanti sono sostanze di varia natura chimica e presenti in numerosi tessuti del nostro organismo, che hanno una funzione protettiva contro alcune condizioni patologiche, come ad esempio tumori e malattie cardiovascolari. Nonostante il nos[...]
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Nessun fattore di rischio o pericolo di tossicità derivano direttamente dall'assunzione alimentare di Olio di Palma, ma occorre comunque prestare particolare attenzione alla notevole quantità di acidi grassi saturi contenuti nella sostanza alimentare[...]
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Il Ministero della Salute ha pubblicato le dieci regole da seguire per una spesa sana al supermercato. L'attenzione è rivolta innanzitutto all'etichetta che rappresenta la carta di indentità dell'alimento più che alle illustrazioni che sono invece [...]
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